steverine

les Frenchies sont parmi vous !!

23 villes,

59 heures d'avion (soit 11 vols),

10h de train,

6h de taxi,

4h de métros,

1450 miles de route,

41 rencontres

et 5 décalages horaires plus tard,

on est rentrés !!!

Start spreading the news...

We're leaving today ! A nous Big Apple...

Juste le temps de déjeuner avec Sandira et Olivier à Bryant Park , envahi de monde par cette belle journée...

De prendre un petit déj à Alphabet City avec Joanna, un diner à Union Square avec David, un autre dans le Meatpacking district avec Regis, un verre à Soho avec Jerome, un verre au Hudson Bar et un tour en boite...

Un petit tour du côté de l'Upper East Side avec Brigitte, de Brooklyn par le pont...et de Chinatown, histoire de boucler la boucle !

Heu... il est peut être temps de rentrer à la MAISON ?...

We are Village People

Ce qu'il y a de bien à San Francisco c'est qu'on peut vraiment arborer n'importe quel look et l'on se sent bien ! Non seulement personne ne vous regarde de travers mais il y aura toujours quelqu'un pour vous complimenter sur votre style.... Qu'on est loin des diktats parisiens... :-) Tiens, promis au retour je passe une journée avec mon chapeau de cow boy dans les rues de Paris et je compare les réactions !

De Santa Clara où nous logeons, on est aussi très proches de San Francisco...

Une petite heure de route et nous voici au coeur de cette ville où les zigzags sont verticaux...

Génial pour tester les freins de la voiture   et encore mieux pour l'effet "grand huit" sans le parc d'attraction !

Quoique... N'oublions pas que c'est aussi Hippieland !

Campus Show

Il n'y a qu'à Boston qu'on peut trouver une telle concentration de campus prestigieux...

Des "state university", universités d'état , donc publiques telles que Santa Cruz University, University of California (à Los Angeles), University of San Diego, University of San Diego, of Santa Barbara... etc.. aux "Ivy League", privées qui sont l'équivalent de nos Grande Ecoles comme Stanford ou Berkeley, la liste est longue !

Décider de faire ses études dans l'une ou l'autre relève autant du niveau scolaire que des moyens financiers car une université Ivy League coûte quatre fois plus cher environ qu'une université d'Etat mais n'a pas le même effet booster sur un CV...

Il existe en tout 4094 universités à travers les Etats Unis et la présence d'une fac à proximité ou dans la ville en change radicalement le paysage. Entre les étudiants et les chercheurs, la population est rajeunie, les commerces et les bars fleurissent (attention, n'oubliez pas votre ID - carte d'identité, c'est flatteur mais même à nous on la demande... pour prouver qu'on a plus de 21 ans), le service est jeune et "cool" dans les restaurants et magasins car la plupart y travaillent après les cours pour rembourser leur tuition fees (cf plus bas).

Voici quelques images de Stanford et de Berkeley et quelques infos sur le système universitaire américain:

• Pour faire des bonnes études, il faut payer plus de 100 000 USD par an. Mais les bourses étudiantes sont très répandues et les petits jobs facilement accessibles aux étudiants.

• Les meilleures universités américaines sont reconnues dans le monde entier (Harvard, Yale, Princeton, MIT, Stanford, Berkeley …). Dans ces universités, le sport tient une place capitale, et la qualité des équipe de football et de base-ball contribuent énormément à leur réputation. Ainsi de nombreux sportifs professionnels sont recrutés dans les universités uniquement pour faire partie des équipes sportives. (quel marketing redoutable !!)

• Les Etats-Unis organisent la fuite des cerveaux (« brain drain ») vers chez eux. Ainsi, on trouve énormément d’asiatiques dans les universités américaines. (comme ça on n'était pas dépaysés ! )

• L’  « affirmative action » est mise en place depuis une trentaine d’année. C’est une politique très controversée (à compétence égale, l’université doit recruter un noir plutôt qu’un blanc) qui a au moins le mérite de s’attaquer au problème de la discrimination raciale mais est sujet à polémiques depuis quelques années. (Sarko adore décidemment s'inspirer des U.S...)

• Les anciens des universités (« alumni ») constituent des réseaux puissant d’influence et d’entraide.

Un peu de triche...

Mais c'est pour la bonne cause !

Ce n'est pas parce que nous avons pris du retard qu'on ne vous parlera pas du Nord de la Californie où nous étions la semaine dernière...

J'ai réalisé l'un de mes fantasmes: j'ai mis les pieds dans la Silicon Valley !!!

Pour ceux, s'il en reste, qui croient que cela a à voir avec les attraits de Pamela Anderson, les vins californiens (vous confondez avec NAPA Valley, un peu plus au Sud...), ou d'autres types de fantasmes, quelques détails s'imposent.

L’histoire de Silicon Valley remonte au début des années 70 quand Frederick Terman, professeur de génie électrique, fatigué de voir ses étudiants partir vers la côte est après leur études, a réussi à convaincre deux de ses étudiants les plus brillants, William Hewlett et David Packard, à fonder leur propre compagnie dans leur garage, tout près du campus de l’Université de Stanford.  

Leurs efforts ont donné naissance à la multinationale Hewlett-Packard, le fabriquant de matériel informatique bien connu qui est toujours installé à Silicon Valley.

Bien des compagnies sont ainsi nées à partir de projets créés dans des laboratoires de recherche de Stanford dont Sun Microsystems, Cisco Systems et bien sûr le célèbre Yahoo!
Jerry Yang et David Filo sont restés attachés à leur ancienne université et ils y financent d’ailleurs une chaire d'études qui porte leurs noms.
Grâce à ce type de financement privé, Stanford vient de bâtir de nouveaux édifices aux noms célèbres. On retrouve donc maintenant sur le campus la William Gates School of Computer Science (Bill pour les intimes), le Paul G. Allen Center for Integrated Systems et la David Packard School of Electrical Engineering.

Ce qu'on retiendra le mieux de ce berceau de l'informatique et des nouvelles technologies (le premier PC et l'Internet y ont été inventés,  alors respect !!) c'est l'interminable route "Camino Real". Si longue qu'elle traverse Palo Alto, pour rejoindre San Jose (1 million d'habitants, soit plus qu'à San Francisco !) en passant par Santa Clara. Autant vous dire qu'il vaut mieux ne pas se tromper de sens sur cette route-là sinon comme nous, vous perdrez 1/2 journée !!

Mais pour être honnête, la Silicon Valley a été assez .. frustrante !

Imaginez moi en plein coeur de l'activité high tech, avec plein de contacts intéressants à rencontrer, une voiture pour aller d'un bout à l'autre de la valley mais un énorme problème de calendrier. En modifiant nos dates d'arrivées, nous n'avions pas réalisé qu'on arrverait en plein week end ferié. Memorial Day, dédié à aux morts des deux guerres mondiales , un des 10 jours feriés de l'année aux Etats Unis et même dans la valley, où l'on prend pourtant si peu de vacances.

Alors sorry Amy, Francis, Jennifer, David et les autres and... see u next time !

En attendant nous voilà partis faire un peu de tourisme...

Tourisme industriel avec les sièges des boites dont nous utilisons les logiciels ou les sites web tous les jours...

et tourisme tout court avec le musée le plus interactif au monde:

On the road, sur les traces de Henry Miller, Jack Kerouac, John Steinbeck et les autres...

Mais non on ne vous oublie pas !!! Mais on voulait voir si les commentaires allaient refaire leur apparition....Vous commenciez un peu à nous manquer, tout de même !

Plus sérieusement, nous sommes toute la journée "On the road" et arrivons en général à 17 ou 18h dans de charmantes petites bourgades telles que Santa Barbara (Jo, là aussi tu dois avoir la musique, non ? :) , San Luis de Obispo , Cayucos , Cambria, Carmel (dont Clint Eastwood était le maire !)...

Là il nous reste environ une heure pour visiter les environs et trouver un motel (qui a rarement Internet, bien vu Alexia ! ;) et diner avant 22h car le shérif veille et tout ferme...

Après avoir dépassé la petite maison dans la prairie et cru avoir aperçu la famille Duke quelques miles plus loin, nous nous sommes arrêté au bord d'Ocean Avenue. Les surfeurs étaient au rendez vous. Les otaries aussi (je vous laisse of course, le soin de les distinguer sur la photo).

Juste un petit mot sur la route...

Cela fait maintenant 5 jours que nous sillonons les routes de Californie, de Los Angeles a San diego en passant part Malibu et Santa Monica sans oublier la magnifique "Pacific Coast Higway " qui nous mena à Ocean street.

C'est peu de dire que les distances sont immenses ici ... et nous passons plus de temps dans la voiture qu'ailleurs... Peu de temps pour nous poser et encore  moins pour écrire sur cette endroit mythique qui n'a pas perdu de son charme americain ...

Mais promis on ne vous oublie pas, et à la prochaine occasion on rattrape ce petit retard !

Pasta chinoises à la japonaises

Les soupes aux nouilles sont un des plats les plus courants de l'alimentation japonaise.

Il en existe plusieurs sortes:

- les ramen, nouilles de blé tendre d'origine chinoise

- La nouille udon   est beaucoup plus large et faite de farine de blé, eau et sel,

- la nouille soba   est un mélange de farines de sarrasin et de blé, et d’eau bien sûr.

Si vous n'êtes pas que gourmand mais aussi curieux voici d'autres infos sur la gastronomie des nouilles...

Pour le dessert, vous avez le choix entre le thé vert fouetté (à déguster après avoir tourné trois fois le bol dans le sens des aiguilles d'une montre) accompagné d'un petit gâteau de riz

ou

un bol de jelly (gelée) avec de la glace. Délicieux, même si ces textures ne sont pas tout à fait dans nos habitudes...

Osaka

Osaka n'est pas une très jolie ville mais son Aquarium est le plus fantastique de tout le Japon, en grande partie grâce aux  bassins consacrés la baleine et aux dauphins.

Petit déj

Voici à qui ressemble un petit déjeuner traditionnel japonais....

Du porridge de riz, de la soupe avec une boulette de tofu, de l 'omelette sucrée, de la soupe, des petits poissons séchés...